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本站讯（鲲鹏幼儿园 张娟）12月11日上午，宜春市袁州区常务副区长杨卫勇到宜春职业技术学院鲲鹏幼儿园，开展食堂食品安全工作检查。袁州区市场监督管理局副局长袁林南及相关工作人员一行5人一同检查。幼儿园园长颜美珍陪同检查并详细汇报相关工作情况。
杨卫勇一行深入幼儿园食堂内部，对各功能区域进行了全面细致的检查。杨卫勇先后走进洗菜区、切菜区，仔细查看食材清洗流程是否规范、食材是否新鲜、操作台面及地面环境卫生等情况：在食堂仓库内，认真核对各类食材的生产日期、保质期及储存条件；在操作间，检查烹饪设备及食品加工过程的规范性；在洗碗、消毒区，对消毒设备的运行状态、卫生情况逐一查看。此外，杨卫勇还专门查看了食堂工作人员的健康证明，确认所有从业人员均持有效健康证上岗。
检查过程中，颜美珍就幼儿园食堂食品安全管理制度建设、日常监管措施、食材采购标准及幼儿伙食保障等情况作详细汇报。杨卫勇对鲲鹏幼儿园的食堂食品卫生工作给予高度肯定，现场称赞“食堂卫生很干净，食材很新鲜，搭配科学合理，管理很规范”。同时，他通过查看食材品质、了解伙食搭配及成本投入情况，对幼儿园采购的优质食材表示认可，认为园方真正将幼儿健康放在首位，用扎实举措守护幼儿“舌尖上的安全”。颜美珍表示，幼儿园将以“干净整洁的环境、高品质的伙食保障”为标准，持续扎实做好食堂食品卫生安全各项工作，用实实在在的行动守护每一位幼儿的饮食健康，真正让家长放心、让社会满意。
一审：颜美珍
二审：潘睿琦
三审：吴霞